COCINA MONACAL EN EL BIERZO

El Prior del Monasterio de Samos (Lugo), ha participado como anfitrión, en la presentación de las jornadas de la Cocina Monacal, organizadas por el Restaurante Las Pallozas (Carracedelo).
Un evento que vuelve a unir la gastronomía gallega con la berciana, además en un año que todavía nos une más, por ser Año Santo Compostelano (Xacobeo), para que todos los peregrinos, puedan disfrutar de lo que se cocina en estos fogones.Lo que se come en Samos ( Diario de León - 05/03/2010 )

TEMPORAL EN EL BIERZO

Estas son un par de fotografías, que muestran parte del temporal que nos visitó el día 27 de Febrero.
Pertenecen al Parque del Temple, que llevamos un año, entre la nevada de Diciembre y ahora el temporal de viento, nos vamos a quedar sin árboles, habrá que ir pensando en reforestar dicho parque, porque a este ritmo, vamos que ir a tomar la sombra a orillas del Pajariel.
Después de todo, no hubo tanto viento como se auguraba el día anterior, pues estábamos en alerta roja.